Anis

El sabor y aroma de sus semillas tienen similitudes con algunas otras especias, como el anís estrellado, el hinojo y el regaliz. Es ampliamente cultivado y utilizado para dar sabor a alimentos, dulces y bebidas alcohólicas, especialmente en el Mediterráneo.

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El sabor y aroma de sus semillas tienen similitudes con algunas otras especias, como el anís estrellado, el hinojo y el regaliz. Es ampliamente cultivado y utilizado para dar sabor a alimentos, dulces y bebidas alcohólicas, especialmente en el Mediterráneo.

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